Тушенные помидоры со сметаной
Помидоры — 8 шт., кислые яблоки — 4 шт., сметана -200 г. Сахар — 1 ст. ложка, мука — 2 ст. ложки, 0,5 стакана сухарей, соль, зелень.
Нарезать кружочками помидоры, посолить, добавить нарезанные яблоки, сахар, смешанный с мукой и 2 ст. ложками сметаны, посыпать сухарями, побрызгать растопленным маслом, тушить 40 минут. Перед подачей украсить зеленью.
Добавить комментарий